Kirberg Manufaktur

Die Kirberg Manufaktur entstand als das Unternehmen durch die Pandemie lahmgelegt war. Die Idee: Lasst uns von Kirberg etwas Leckeres in Gläser bringen. Für Zuhause. Zum Grillen und Kochen. Zum Frühstück. Für jeden Geschmack. Als Geschenk oder Mitbringsel.

Markenpositionierung, Konzeption, Claim, Branding, Corporate Design, Produktdesign, Kampagne, POS-Kommunikation, Website

Die Kirberg Manufaktur trägt den Geist von Kirberg in sich:
Unkonventionelle Geschmackskompositionen, überraschend, mutig und einfach sehr lecker. Das gibt’s jetzt für zu Hause. Das ist Kirberg.
Unestablished since 1982

Produkttexte

Currywürstchenglück Sauce

Ihr könnt doch so keine Sauce nennen. Wieso? Eine Currysauce ohne Wasser, ohne
Aromastoffe, ohne Verdickungsmittel, ohne
Zeugs, was eine gute Sauce nicht braucht.
Sondern einfach Tomate und eine fulminante Gewürzvielfalt. So entsteht eine komplexe
Schärfe mit leichter Süße – so entsteht Glück.
Nicht nur für die Wurst.

Johannisbeere & Chili Chutney

Herbstzeit. Wildzeit. Und wie lange willst Du dazu noch Preiselbeeren essen. Hiermit kannst Du Dein Geweih neu ausrichten: Rote Johannisbeere mit Chili. Tschüss Preiselbeere. Schmeckt übrigens auch sensationell zu gebratenem Fetakäse. Irgendwie auch wild.

Saté Pflaume Chili Kochsauce

Was ist das: eine Sauce oder ein süchtig machendes Irgendwas zum Löffeln? Erdnuss steht im Vordergrund, aber dann tritt die Pflaume und die leichte Chili-Schärfe in Erscheinung. Super lecker. Erwärmt, begleitet sie ideal Gemüse- oder Hähnchen- oder Fischspieße, etwas Reis dazu. Du wirst kaum den Löffel davon lassen.

Wacholder Yuzu
Sirup

Yuzu, was beim ersten Hören, wie eine Sportart klingt, entpuppt sich schnell als eine feinsäuerliche, leicht süßliche Citrus-Frucht in der etwas Mandarine steckt. Durch die Verbindung mit Wacholder ist es für manche wie ein alkoholfreier Gin. Na, ob das Sinn macht? Ja klar, warum nicht: Einfach mit Tonic Water aufgießen. Oder mit Zitronenlimo. Oder, sehr erfrischend: mit Sekt und wer es mag mit einem Spritzer (echten) Gin. 

Mango, Apfel & Ingwer Chutney

Könntet ihr nicht auch mal ein normales Mango Chutney machen?
Nein, können wir nicht. Aber wir können ein besonderes Mango Chutney mit einer besonderen Mango und einem besonderen Apfel machen. Das geht schon.

Feinherbe Orange Fruchtaufstrich

Eine spezielle, fast zickige Sorte, deren typischer Geschmack herb ist, aber bitte nicht zu sehr. Anspruchsvoll: Wir verwenden nur europäische Früchte, nutzen 2 Kochzyklen, mit einer langen Ruhezeit dazwischen. Und warum das alles? Unser bitter, süßes, feines Geheimnis.

Produkttexte

Currywürstchenglück Sauce

Ihr könnt doch so keine Sauce nennen. Wieso? Eine Currysauce ohne Wasser, ohne
Aromastoffe, ohne Verdickungsmittel, ohne
Zeugs, was eine gute Sauce nicht braucht.
Sondern einfach Tomate und eine fulminante Gewürzvielfalt. So entsteht eine komplexe
Schärfe mit leichter Süße – so entsteht Glück.
Nicht nur für die Wurst.

Johannisbeere & Chili Chutney

Herbstzeit. Wildzeit. Und wie lange willst Du dazu noch Preiselbeeren essen. Hiermit kannst Du Dein Geweih neu ausrichten: Rote Johannisbeere mit Chili. Tschüss Preiselbeere. Schmeckt übrigens auch sensationell zu gebratenem Fetakäse. Irgendwie auch wild.

Wacholder Yuzu
Sirup

Yuzu, was beim ersten Hören, wie eine Sportart klingt, entpuppt sich schnell als eine feinsäuerliche, leicht süßliche Citrus-Frucht in der etwas Mandarine steckt. Durch die Verbindung mit Wacholder ist es für manche wie ein alkoholfreier Gin. Na, ob das Sinn macht? Ja klar, warum nicht: Einfach mit Tonic Water aufgießen. Oder mit Zitronenlimo. Oder, sehr erfrischend: mit Sekt und wer es mag mit einem Spritzer (echten) Gin. 

Saté Pflaume Chili Kochsauce

Was ist das: eine Sauce oder ein süchtig machendes Irgendwas zum Löffeln? Erdnuss steht im Vordergrund, aber dann tritt die Pflaume und die leichte Chili-Schärfe in Erscheinung. Super lecker. Erwärmt, begleitet sie ideal Gemüse- oder Hähnchen- oder Fischspieße, etwas Reis dazu. Du wirst kaum den Löffel davon lassen.

Mango, Apfel & Ingwer Chutney

Könntet ihr nicht auch mal ein normales Mango Chutney machen? Nein, können wir nicht. Aber wir können ein besonderes Mango Chutney mit einer besonderen Mango und einem besonderen Apfel machen. Das geht schon.

Feinherbe Orange Fruchtaufstrich

Eine spezielle, fast zickige Sorte, deren typischer Geschmack herb ist, aber bitte nicht zu sehr. Anspruchsvoll: Wir verwenden nur europäische Früchte, nutzen 2 Kochzyklen, mit einer langen Ruhezeit dazwischen. Und warum das alles? Unser bitter, süßes, feines Geheimnis.